以上两项工具分别于2023年3月末、曹缘2022年末到期，曹缘今年3月6日，潘功胜行长在两会记者会上提出将设立科技创新和技术改造再贷款，提升对促进经济结构调整、转型升级、新旧动能转换的效能。

在被资本热捧的同时，卫冕和府捞面的业绩却并不尽如人意。据声明，米跳和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，米跳比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

和府捞面创立于2012年，台跳主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。据天眼查融资信息显示，水金2016-2022年，水金和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。2023年12月，曹缘和府捞面举办的发布会上，曹缘其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

据窄门餐眼数据，卫冕截至目前，卫冕粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，米跳还有遇见小面、米跳马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

然而，台跳69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，台跳林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

除了行业内部竞争压力，水金整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，水金比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，曹缘还有遇见小面、曹缘马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

4月2日，卫冕和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。在被资本热捧的同时，米跳和府捞面的业绩却并不尽如人意。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，台跳目前尚打一个问号。和府捞面创立于2012年，水金主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

(责任编辑：永川市)